اسئلة واجوبة

ما هو سويست (سكرالوز)؟

سويست مصنوع من السكرالوز، هذة المادة الفريدة التى تُصنف ضمن المُحلّيات البديلة، بلا سعرات حرارية و هي مصنوعة من السكر, بطعم السكر ... ولكنها ليست سكر.
مادة السكرالوز تُصنع عن طريق عملية تبدأ بالسكر, و لكن الجسم لا يتعرف عليها ككربوهيدرات ولا يتم استخدمها في الجسم كمصدر للطاقة.
يستخدم سويست لامدادنا بالطعم الحلو الذي نحبة جميعاً.

هل يوجد اي مواد اخرى في سويست (سكرالوز)؟

مثل باقي المنتجات الاخرى الكثيرة من المحُليات منعدمة و منخفضة السعرات الحرارية, فان كل معيار من سويست - محلى بدون سعرات حرارية - يحتوى على المواد الغذائية المتعارف عليها مثل الدكستروز و المالتودكسترين و التى تُعطى حجم و بنية افضل. تعتبر هذة الكمية من المواد الغذائىة ضئيلة جداً بالمقارنة بمعيار سويست كما انها تُعطي سعرات حرارية قليلة للغاية مما يجعل سويست - محلى بدون سعرات حرارية – مطابق لمعايير منظمة الأغذية و الأدوية العالمية للمنتجات الخالية من السعرات الحرارية

هل سويست (سكرالوز) مناسب للجميع؟

الطعم الشهي للسكروز - سويست - يمكن ان يستمتع به الجميع مثل:
البالغين من الرجال و النساء.
مرضى السكر (سكرى واحد و سكرى اثنين).
الرياضيين و كبار السن.
يجب استشارة الطبيب في حالة الحوامل و المرضعات.
لا ىوصى به للأطفال دون الثالثة.

هل سويست (سكرالوز) امن؟

استنادا الى اكثر من 110 دراسة علمية اجريت على مدار اكثر من 20 عاما، فقد حصلت مادة السكرالوز على موافقة منظمة الأغذية و الأدوية العالمية فى ابريل 2008.
منظمة الأغذية و الأدوية العالمية لا تشترط وضع اي محاذير او بيانات توضيحية على المنتجات التي تحتوي على مادة السكرالوز.
يسمح باستخدام مادة السكرالوز فى اكثر من 84 دولة، و قد تم استخدامة من قبل الملايين حول العالم.

كيف يصنع سويست (سكرالوز)؟

يصنع سويست (السكرالوز) من خلال عملية متعددة الخطوات التي تبدأ بالسكر وتحولة الى محلي بدون سعرات حرارية، بدون كربوهيدرات. يتم فى هذة العملية استبدال ثلاث مجموعات من الاكسجين - الهيدروجين الموجودة على جزىء السكر بثلاث ذرات من الكلورين. (الكلورين هو جزء طبيعي من ملح الطعام، كما انه موجود في العدس البازلاء والبطاطس، وتتم اضافتة ايضا على معظم امدادات مياة الشرب). فى هذه العملية يتم تحويل السكروز (السكر) الى سكرالوز و تكون النتيجة هى مادة فريدة الثبات, بطعم السكر و لكن بدون سعرات حرارية.

كيف يتعامل الجسم مع السكرالوز؟

بعد تناولها، تمر مادة السكرالوز فى الجسم بدون ان يتعرف عليها لاستخلاص الطاقة، و بالتالى فانها لا تعطى على سعرات حرارية.

اذا كان سويست يبدأ بالسكر فكيف لمريض السكر ان يستخدمة؟

في وجبات مرضى السكر، يعتبر 4 اكياس من سويست - محلى بدون سعرات حرارية – طعام خالى من السكر.
كغيرة من المحليات الخالية من السعرات الحرارية في السوق، تحتوى المحليات الموجودة فى شكل اكياس على كمية ضئيلة من الكربوهيدرات (اقل من 1 جرام لكل كيس) و التى تُعطى الحجم و البنية المطلوبة. هذة المواد المضافة الموجودة فى جميع المحليات و التى تشمل المالتودكسترين و / او الدكستروز تضيف سعرات حرارية قليلة للغاية لكل معيار مما يجعل سويست - محلى بدون سعرات حرارية – مطابق لمعايير منظمة الأغذية و الأدوية العالمية للمنتجات الخالية من السعرات الحرارية ( اقل من 5 سعرات حرارية / كيس).

من يصنع سويست؟

شركة ميباكو ميدى فود مصر للأغذية

ما هو حجم العبوات المتاحة فى السوق؟

المتاح حاليا عبوات 50 ,200 كيس.

هل عبوات سويست قابلة لاعادة التدوير؟

عبوات سويست مصنوعة من مواد ورقية قابلة لاعادة التدوير بنسبة 100% .